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Auberge des Gorges à Servoz

Hôtel Restaurant gastronomique dans la Vallée de Chamonix

Situé dans la Vallée de Chamonix, l’hôtel restaurant l’Auberge des Gorges vous accueille entre ses murs chaleureux. Niché dans un bâtiment du XVIIIème siècle. Notre Maison à l’authenticité préservée vous invite à découvrir sa table épicurienne qui met à l’honneur les produits du terroir agrémentés de saveurs d’ailleurs à travers un menu carte blanche. Après un voyage culinaire qui marquera votre esprit et vos papilles, vous pourrez séjourner dans l’une de nos six chambres où il fait bon vivre. Pour votre confort, nous avons créé des bulles de douceur dans lesquelles vous pourrez lâcher prise et vous reposer en toute sérénité.

Decoration - montagnes
Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Gastronomique

Découvrez tout l’univers de l’Hôtel des Gorges, à Chamonix

Un cocon chaleureux

Après avoir dévalé les pentes à ski ou marcher sur des chemins de randonnées en admirant la beauté naturelle qu’offre la Vallée de Chamonix, vous apprécierez l’atmosphère chaleureuse qui règne dans notre hôtel restaurant. L’Auberge des Gorges allie le charme de la tradition montagnarde à des éléments modernes et contemporains. Le bois et la pierre, matériaux bruts et nobles, renforcent l’esprit rustique de notre Maison au sein de laquelle vous pourrez apprécier une cuisine moderne où les légumes sont élevés au rang de vedette, trônant même parfois au centre de l’assiette, tout comme les poissons lacustres sublimés par des cuissons douces. 

Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Bistronomique
Soupe à l'oignon 
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Lentilles en 3 façons 
Asperges de Printemps
Le plus haut sommet de la Vallée, d'Europe. Le Maître des lieux 
Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Bistronomique
Escargots de saison
Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Bistronomique
Butternut dressé en dessert 
Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Bistronomique
L'Auberge en Hiver
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Un havre de paix 

Besoin de vous échapper du quotidien ? L’Auberge des Gorges est l’endroit idéal pour vous ressourcer. Confortablement installé à votre table, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur les montagnes et la nature environnante. Six chambres chaleureuses sont à votre disposition si vous souhaitez prolonger ce moment de bien-être. Notre Maison est dotée d’une terrasse fleurie sur laquelle vous pourrez prendre vos petits-déjeuners à la belle saison et dîner en regardant le soleil se coucher. Laissez-vous bercer par le chant des oiseaux et l’eau de la rivière qui coule en contrebas. Notre hôtel restaurant situé dans la Vallée de Chamonix est un véritable havre de paix. 

Decoration - montagnes
Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Gastronomique

Informations pratiques 

Fermeture annuelle de l'auberge du 17 novemre au 7 decembre 2024.

La réception est ouverte de 8h00 à 22h00 hors lundi.

  • Heure d’arrivée de 16 h à 22 h
  • Heure de départ de 8 h 00 à 11 h

Hôtel non accessible pour les personnes à mobilité réduite 

Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite

Animaux autorisés dont un supplément de 10 euros par nuit

Auberge des Gorges à Servoz ·Hôtel 3 étoiles et Restaurant Gastronomique